うめクッキー
京王線の仙川駅にある 納々屋さんで購入した梅肉ペースト。 お店には魅力的な食材がい～っぱいあります。 先日、お邪魔した時も、この梅肉ペースト以外にも色々買っちゃいました。 この、梅肉ペーストは、とってもきれいな色なんです …
煮干し粉
最近、お気に入りの煮干し粉です。 気に入いると、どうしても考えてしまうのが・・・ クッキーに出来ないかなぁ・・・・って！ って、ことで、こ～んなクッキーを作ってみました！ 煮干し粉入りのおさかなクッキー。 適当な大きさの …
野菜クッキー
野菜のクッキーにチャレンジ中！ ま～だ！まだなんですよね・・・ 何かいいヒントはないかと考える日々です。 こちらは、赤ピーマンです。 野菜の素材をいかして、美味しくって難しいですね。 本当に・・・・ こちらは、かぼちゃの …
たまねぎクッキー
本当に久しぶりの更新です。 夏休みをた～っぷりとっておりました。 ９月末には、パリ旅行へ行ってきました。 とっ～っても、楽しかった美味しかったです。 その旅行中も、新作レシピのことで頭がいっぱいでした。 やはり・・目指す …
ゴーヤ
ゴーヤを使ったお菓子のレシピを考えております。 こちらは、クッキーです。 生地にもゴーヤが練り込んでありますが、トッピングもゴーヤです。 後味に、ニガって！！感じでゴーヤがやってきます。 まだまだ・・・ですね。 今から、 …
タピオカクッキー
梅雨の季節・・・ 明日のお天気、とっても心配な一週間でした。 昨日の夜は、すっかりあきらめモードで、準備にとりかかれなかったんです。 今朝、起きて、嬉しくなりました。 明日は、暑そうですが、雨は降らなさそうですね！ 今朝 …
タピオカクッキー
明日のてづくり市、お天気、大丈夫みたいですね。 天気予報が、急によくなったので、あわてております。 昨日までの予報とにらめっこで・・・ 量を減らさないとなぁ～って、準備してたんですよ！ でも、晴れるみたなので、がんばりま …