いちごのムース

果物は、大好きです。
順位はつけがたいのですが・・・
その中でも、１，２を争うくらい好きなのがイチゴです。

そろそろ・・・イチゴの季節も終わりです。
先日、お弁当でランチ会をしたので、デザートにいちごのムースを作りました。
スポンジはさくらの葉のパウダーを使ってみました。

いちごの後は、これまた大好物のさくらんぼの季節です。