ほうじ茶★マドレーヌ

ほうじ茶をミルで粉末にして、生地に混ぜて焼きました!
このマドレーヌ、上賀茂の手づくり市に出したのですが
わりと好評だったので、本日は、職場のおやつで焼かせてもらいました!

090731

最近、自分の中で、ブームはお茶を使ったお菓子ですね!
三國屋善五郎さんのお茶がマイブームです。
今回のほうじ茶も、三國屋善五郎さんのものです。
焼き上がりは、香ばしい感じですね!!
クッキーにもしよ~っと!!

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