むらさき芋ようかん

むらさき芋でようかんを作ってみました。
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むらさき芋は裏ごしは、とってもやりやすいですね。
でも、さつまいもより、サラサラしている気がします。
寒天を多めにいれました。
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さつまいもようかんと並べたらきれいかなぁって思いました。
たくさん作ったのに・・・・もうないですね!!
ついつい食べ過ぎちゃいますね(*^_^*)

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