チーズケーキ

チーズケーキを作りました!

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今回は、ちゃんとクリームチーズを使ってみました(笑)
卵も卵黄と卵白に分けて、
メレンゲを最後にふんわり混ぜて焼きました。

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メレンゲを混ぜた効果かなぁ(*’▽’)
ふんわり、優しい食感のチーズケーキになりました。

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