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お蕎麦屋さん

美味しいお蕎麦屋さんへ行ってきました。 ますは、山芋サラダ!野菜ドレッシングが美味しかったです。 馬刺し ニジマスのから揚げ!丸ごといけちゃいます! 天ぷら!サックサックでした! こちらは田舎蕎麦 そして粗びき蕎麦。食べ …

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本場の味

美味しいタイ料理を食べてきました。 浅草のモンティーです。 こちらは、ピータンのサラダです。 こちらは、ソーセージです。 タマリンドのスープ。 トムヤンクンより、濃厚で酸味が強い気がします。 タイ料理で欠かせないのがもち …

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もちあわ入り塩パン

塩パンつくをいました。 表面のプチプチは、もちあわです。 もちあわの食感がいいですね! もちあわもは、パンやお菓子に使えそうですね。

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そばランチ

大好きなお蕎麦やさんのランチ お蕎麦だけでなく、だし巻きやお浸しや漬物がついているのが嬉しい! もちろん、蕎麦が一番美味しかったです。

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穴子尽くし

あなごのお刺身5点盛り 岩塩やポン酢、梅肉等、それぞれ違った薬味で頂きます。 あなごの白焼き。シンプルが一番ですね。 あなごの押し寿司 ご飯には、青紫蘇とゴマが入っています。 あなごのサラダ あなごの白焼きが入っています …

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北川智浩作陶展

14日まで、東武百貨店で開催されています。 百貨店開催とは!すごいと思い、行ってきました。 今回の注目は、桃白磁菱雪シリーズ。 描いているわけではなく、彫っているとのこと! 本当に、繊細で丁寧な作品です。 器を手でもつと …

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バナナ酵母パン

ぶどう酵母に続いて・・・ バナナ酵母パンにもチャレンジ! ぶどう酵母より、甘みがある気がします。