信州蕎麦

信州を頂きました。
蕎麦の香りは弱い気がしましたが、
とても食べすい蕎麦でした。
量も、他店よりは、多い気もしました。

先月のシルバーウィークに行ったお蕎麦屋さん
「蕎麦倶楽部　佐々木」さんです。

開店前に並んで正解でした。
開店後も、ずっと行列でした。
夜は、お酒飲みながら、しめにお蕎麦って感じなんでしょうか。
夜も、伺ってみたいと思いました。