焼きココナッツ

ちょっと前に、富沢商店で見かけて気になって購入したのが
「焼きココナッツ」
食べるとポリポリ・・・やめられない、止まらない状態。

これ、焼き菓子にしたい！
パウンドケーキを焼いてみました。

このパウンドケーキは、毎月第２土曜に開催されている
「のんびりルーム」のおやつに。
本日、9日が第２土曜でサロンの開催日です。
焼きココナッツのパウンドケーキでした。
反応はどうだったでしょうか・・・
気になるところです。