柚子★パウンドケーキ

私の定番の柚子パウンドケーキ
母が作ってくれた柚子ジャムを使用しております。

母のレシピで、柚子ジャムを作るっても・・・
なかなか、母のようにはできないですよね・・・・・。
毎年、たくさん、作って冷凍しておいてくれます。
もうソロソロ、ストックの終わりが見えてくる頃に
いつも、柚子の季節がやってくる感じですね。