今すぐ作れる!塩★クッキー

Cpicon 今すぐ作れる!塩★クッキー by CAFE703

【材料】(約20個)
 薄力粉:100g  砂糖:40g  サラダ油:大さじ2  牛乳:大さじ2  塩:適宜
【作り方】
①オーブンは180℃に予熱します。
②ボウルに薄力粉、砂糖を入れて、泡だて器で混ぜます。
③サラダ油、牛乳をボウル全体に回しかけるように入れます。ゴムへらで切り混ぜまします。
  まとまればOKです。
④生地を棒状にのばします。このとき、ラップの上でやると作業がしやすいです。
  塩を生地全体にふりかけます。コロコロと転がします。
⑤生地を適当な大きさにカットします。真ん中を指で押さえて形を整えます。
⑥オーブンシートを敷いた天板に生地を並べます。180℃のオーブンで約15分焼きます。
  焼けたら、天板のままさまします。
★オーブンの焼き時間、温度は調整してください。
★薄力粉90g+ココア10gにすると塩チョコ★クッキーに!
美味しいお塩を使うと!いいですね。今回は、新潟の「深海塩」を使用しました!

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