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クッキー, Page 7

節分クッキー

年が明け、バーゲンも落ち着いてきましたね。 街に出ますと・・・バレンタインモード一色ですね。 でも、その前に・・・ 2月3日は節分です。 鬼さんと福さんのクッキーを作ってみました。

マトリョーシカのクッキー

マトリョーシカのクッキーをずっと焼きたいと思っていました。 最近、可愛いなぁと、気になる存在だった「マトリョーシカ」。 クッキーに出来たらいいなぁと、 クッキー型を探していたのですが、なかなか見つかりませんでした。 そこ …

ドラゴンクッキー

あけましておめでとうございます。 みなさんは、どんなお正月を過ごされているのでしょうか? 今年はみんなが笑顔を過ごせる1年であってほしいと思います。 ほっこりと、笑顔になれるお菓子を作りたいなと思っています。 家庭で作っ …

しめくくりも「パズルクッキー」

今月は、クリスマスがあったので、 たくさんのクッキーたちがキッチンから旅立っていきました。 冷凍庫の整理をしていると、クッキー生地が結構まとまった量になりましたので、 感謝の気持ちを込めて焼きました。 色んな味が混ざり合 …

スプーンクッキー

スプーンクッキーを焼きました。 ぶつぶつしているのは「そばクッキー」 お顔がついているのは「全粒粉です」 アイスクリームに、煮豆とうぐいすきな粉をトッピングして・・・・ クッキースプーンを添えて食べてみました。

そばクッキー&舞茸クッキー

そばクッキー。 そば粉とそば茶を入れて作っています。 ぽつぽつと茶色に見えるものがそば茶です。 クッキーを丸めてる時って、無心。とても、心地良い時間です。 こちらは、舞茸クッキー。うす焼きにしてみました。 残念ながら、き …

塩クッキー&塩ビスコッティ

「まんまる塩クッキー」と「塩とアーモンド゙のビスコッティ」の詰め合わせ。 塩ビスコッティは甘さを控めなので、お酒のおつまみにも合いますね。 まんまる塩クッキーは、やさしい塩加減です。 3月11日の震災後、てづくり市をお休 …