黒豆マフィン＆大麦生活

黒豆を使ったマフィン
黒豆は煮豆ではなく
煎り黒豆を使ってみました。

黒豆を使った、パウンドケーキを作って欲しいと
リクエストを頂いた時に・・・
煮豆だと、季節感がしっくりこなくて
煎り黒豆を使ってみました。

こちらは、大麦生活です。
ちょっと、小腹のすいた時に大活躍。
香ばしくて、そのまま食べても美味しい。
シリアル感覚で頂けて、気に入っています。