さくらんぼ

緑色のシフォン。
私は、普段から抹茶は使わず、大麦若葉を使うのですが、
今回は「べにふうき」を使って作ってみました。
お茶の味が濃くて、美味しいです。

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そして、この時期になると、実家の両親からのプレゼント。
好きな果物の中でも、苺、スイカと並んで、1,2位を争う
大好きなさくらんぼです。

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岡山産の佐藤錦です。
食べる前に、塩水でさっと洗って、30分くらい冷蔵庫で冷やすと
一層、おいしさが引き立ちます!って書いてあったので
やってみました。
確かに、美味しい気がしました。
ごちそうさまでした。

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